En semaine, les filles aiment beaucoup manger des sucreries.Au coin de chaque boutique de desserts exquis, ils s'attardent.Mais si vous en mangez tous les jours, c'est parfois assez cher.En fait, de nombreux desserts peuvent être cuisinés à la maison.Et leur propre cuisine hors du dessert, maîtrise les compétences, est également très délicieuse.Le dessert peut vraiment guérir tous les malheurs.
Pour vous apprendre à faire de délicieux cupcakes, ces deux recettes seront certainement meilleures qu'au magasin.
Cupcake classique
Ingrédients : Farine, œuf, sucre, lait, beurre, huile de maïs, jus de citron
Étapes de fabrication :
1) Séparez le blanc d'œuf du blanc d'œuf.Vous pouvez organiser une bouteille d'eau minérale.Lorsque les œufs sont cuits, aspirez les jaunes de la bouteille et mettez-les dans un bol séparé.
2) Faites chauffer le beurre au-dessus de l'eau.Faire fondre doucement le beurre à feu doux.Une fois fondu, verser le lait, l'huile de maïs, le sucre et les jaunes d'œufs.Enfin, utilisez un fouet ou un fouet à main et mélangez bien.Mélanger trois fois, en ajoutant à chaque fois un peu de farine ordinaire, lorsqu'elle est parfaitement fondue.
3) Ajouter le jus de citron et le sucre semoule aux blancs d'œufs, puis battre au fouet jusqu'à l'obtention d'une meringue élastique.
4) Ajoutez ensuite la farine de jaune d'œuf à la meringue et mélangez bien, dans le même sens.
5) Ensuite, vous le versez dans un gobelet en papier, mettez-le au four pendant environ une demi-heure à 165 degrés.
2. Petits gâteaux à la crème
Ingrédients : Quantité appropriée d'œufs, beurre, lait, crème, sucre, fruits (selon votre préférence), farine, jus de citron, extrait de vanille.
Processus de production:
1) Mélanger le beurre et le lait et faire fondre au-dessus de l'eau.Séparez ensuite le blanc et le jaune de l'œuf.
2) Ajouter le jus de citron et le sucre cristallisé aux blancs d'œufs.Battre avec un fouet.Ajouter ensuite le jaune aux blancs d'œufs battus.Bien mélanger avec un fouet.
3) Ajoutez la farine une à une à la pâte aux jaunes, ajoutez l'extrait de vanille, et versez le beurre au lait.Bien mélanger.
4) Mettez la pâte dans un sac et pressez-la dans un gobelet en papier.Après avoir préchauffé le four, enfournez et laissez cuire une demi-heure.
5) Une fois sorti, ajouter la crème légère fouettée.C'est prêt à manger.
Vous devez avoir maîtrisé l'art de faire de délicieux cupcakes. Alors, mettez-vous au travail.Cependant, la fille qui aime manger un dessert, vous devriez faire attention.L'apport quotidien de sucre est une certaine quantité, plus que la graisse.Ne pas en raison de leurs propres cupcakes trop délicieux, donc manger intempestif, mais va grossir oh!
Heure de publication : 14 février 2023